Princip rada (sistem direktne toplotne vodljivosti)
Sistem radi na bazi sagorevanja gasa + provođenje toplote metalne ploče:
Plinski plamenici stvaraju toplinsku energiju ispod ploče za roštilj
Toplina se prenosi direktno na površinu za kuhanje od nehrđajućeg čelika debljine 3/8 inča
Ploča pohranjuje toplinu i ravnomjerno je raspoređuje po površini za kuhanje
Dvostruki plamenici stvaraju nezavisne zone za kuhanje za kontrolu temperature
Višak masnoće teče u sistem za sakupljanje kapi za uklanjanje
Ovo stvara stabilnu, ujednačenu površinu za grijanje pogodnu za kontinuirano kuhanje.
Pregled jezgre samostojeće plinske rešetke
Osnovne komponente dizajnirane za kontrolirani prijenos topline i kontinuirano komercijalno kuhanje
1. Ravna-Gornja ploča za roštilj
Čvrsta površina za kuhanje od nehrđajućeg čelika koja prenosi toplinu direktno na hranu. Njegova debljina obezbeđuje termalnu masu za ravnomernu distribuciju toplote i smanjuje lokalizovane vruće tačke tokom kontinuiranog rada.
2. Sistem plinskih gorionika
Smješten ispod ploče za roštilj, gorionik stvara toplinu izgaranjem plina. Dizajniran je da isporuči stabilan i dosljedan toplinski učinak na cijeloj površini za kuhanje.
3. Dvozonski kontrolni ventili
Nezavisna kontrolna dugmad regulišu protok gasa do svake zone gorionika. Ovo omogućava različite postavke temperature na istoj površini za kuvanje za više{1}}kuhanje proizvoda.
4. Sistem upravljanja mastima
Uključuje prednje korito za mast i posudu za kapanje koja se može ukloniti. Sakuplja i usmjerava višak ulja iz područja kuhanja, podržavajući kontinuirani rad i lakše čišćenje.
5. Elektronski sistem paljenja
Koristi mehanizam za paljenje vruće površine za pokretanje gorionika bez ručnog paljenja. Osigurava dosljedne performanse paljenja i smanjuje varijabilnost pokretanja.
6. Kućište i sistem kolica od nerđajućeg čelika
Vanjska konstrukcija je izrađena od nehrđajućeg čelika za otpornost na koroziju. Integrirana kolica pružaju strukturnu podršku, prostor za skladištenje i mobilnost za komercijalnu upotrebu.
Sistem radi na bazi sagorevanja gasa + provođenje toplote metalne ploče:
Plinski plamenici stvaraju toplinsku energiju ispod ploče za roštilj
Toplina se prenosi direktno na površinu za kuhanje od nehrđajućeg čelika debljine 3/8 inča
Ploča pohranjuje toplinu i ravnomjerno je raspoređuje po površini za kuhanje
Dvostruki plamenici stvaraju nezavisne zone za kuhanje za kontrolu temperature
Višak masnoće teče u sistem za sakupljanje kapi za uklanjanje
Ovo stvara stabilnu, ujednačenu površinu za grijanje pogodnu za kontinuirano kuhanje.
Scenariji primjene slobodnog plinskog grila:
- Komercijalna upotreba
- Ugostiteljski sistemi na otvorenom
- Kuhinjske stanice za kamione sa hranom
- Restoran ravni{0}}vrhunske kuharske linije
- BBQ franšizne kuhinjske postavke
- Događaj i operacija kuhanja serije
- Funkcionalne aplikacije
- Kuvanje doručka (jaja, slanina, palačinke)
- Roštilj mesa (pljeskavice, narezano meso)
- Kuvanje u stilu miješanja{0}}
- Istovremena priprema za više{0} jela
Prilagođena samostojeća plinska rešetka
FAQ
Da li se veličina i debljina ploče za roštilj mogu prilagoditi?
Da. Dimenzije i debljina ploče za kuhanje mogu se podesiti na osnovu potrebnog kapaciteta kuhanja i potreba za distribucijom topline. Uobičajene konfiguracije se kreću od standardnih veličina do komercijalnih ploča velikog-formata, s opcijama debljine za balansiranje zadržavanja topline i brzine odziva.
Da li je moguće prilagoditi količinu gorionika i toplinsku snagu (BTU)?
Da. Broj gorionika i ukupni BTU izlaz mogu se konfigurirati prema zahtjevima aplikacije. Raspored više-gorionika podržava nezavisne temperaturne zone za različite zadatke kuvanja.
Može li se tip goriva prilagoditi različitim tržištima?
Da. Rešetka se može konfigurisati za sisteme na TNG ili prirodni gas (NG). Postavke plinskih ventila, regulatora i gorionika su prilagođene regionalnim standardima za plin.
Koje su opcije prilagođavanja dostupne za strukturu kolica?
Sistem kolica se može prilagoditi sa ormarićima za skladištenje, bočnim policama, jedinicama fioka i konfiguracijama točkova. Konstruktivna armatura se također može primijeniti za teške-komercijalne svrhe.
Da li se brendiranje i dizajn eksterijera mogu prilagoditi?
Da. Prilagođavanje uključuje graviranje logotipa, izgled kontrolne ploče, opcije završne obrade od nehrđajućeg čelika i dizajn ambalaže za izvoz u skladu sa zahtjevima distributera ili maloprodaje.
Popularni tagovi: samostojeći plinski roštilj, Kina proizvođač samostojećih plinskih roštilja, tvornica, Rešetka sa ravnim vrhom od 24 inča, Griddle, Velika komercijalna tava, Velika ploča za plovidbu, Stand Up Flat Top Grill, Tava za uspravno stajanje
